分體式耐高溫除濕機，精準把控烤煙房濕度，提升煙葉品質
在傳統(tǒng)烤煙過程中，往往把溫度作為主控因子，濕度始終處于被動控制的地位，很多人都不知道，其實烘烤過程中煙葉的主要生化變化和物質轉化都與環(huán)境濕度密切相關，今天這篇文章，帶大家來了解一下，溫度控濕烤煙和濕度控制烤煙的區(qū)別。
本文章通過煙葉化學成分分析、外觀質量、物理特征、吸食品質、等幾個方面測定對比煙葉的區(qū)別。
一、烤后煙葉等級結構比較
從表1可以看出，準確的濕度控制烤出來的煙葉橘黃率和紅棕率明顯增加，與溫度控制烘烤工藝相比，橘黃煙增加8%，青筋煙減少4%，但雜色煙比例增加。這說明濕度控制對烤后煙葉的色度和青筋比例有著直接的影響。
二、烤后煙葉常規(guī)化學成分指標比較
煙葉化學成分是決定煙葉之類的內在因素，從表2可知，準確的濕度控制烘烤出來的煙葉，其煙堿、氯和總氮含量均有所增加，總糖、還原糖含量減小，糖堿比接近于10，各項指標均在適宜的范圍內。
三、吸食品質比較
煙葉的吸食品質則是內在質量的直接體現(xiàn)，從表3可以看出，準確的濕度控制烘烤出來的煙葉與常規(guī)烘烤出來的煙葉相比的內在品質有明顯提高，其香氣質、香氣量、灰色和勁頭都明顯優(yōu)于溫度控制的煙葉，刺激性也要小一些，只有煙葉的雜氣稍微遜于溫度控制的煙葉。總體來說在適度控制條件下烘烤出來的煙葉香氣成分更加協(xié)調。
研究表明，煙葉烘烤過程中精準的濕度控制能明顯提高煙葉的外觀品質、使煙葉的化學成分更加協(xié)調、改善煙葉的香氣質，增加香氣量、灰色和勁頭都明顯優(yōu)于溫度控制的煙葉。
目前，行業(yè)內通常采取的烤煙房控濕方法是通風排濕和排風扇排濕，但在排濕的過程中，也使烤房內的熱量跟著排出去，大量的熱能白白浪費掉，不僅增加的烘干成本且對濕度的把控很難準確達到要求標準。
邁研特煙烤房專用分體式耐高溫除濕機，在投入使用的過程中表現(xiàn)優(yōu)越，濕度控制能精確到±1%，且不懼高溫，在60-70℃的高溫下，仍能正常作業(yè)。設備由廣工大博士團隊傾心研發(fā)，內螺紋加厚銅管兩器搭配進口溫濕度傳感器更能實時精準感應環(huán)境濕度，高效快速的除烤房內多余水分，保障烤煙房濕度在合理的范圍內。提升烘烤煙葉的品質，提升煙農的收益。
耐高溫除濕機咨詢熱線：
數(shù)據(jù)來源：皆由長沙卷煙廠技術中心統(tǒng)一測定，評價。
文獻參考：盛孝雄，楊億軍，李楠.準確的濕度控制對煙葉烘烤品質的影響湖南中煙工業(yè)有限責任公司，長沙.湖南農業(yè)大學，
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